よもぎ餅「奥嵯峨」（松楽）

本日の「コレ食べたい！」は、京都・嵐山にある京菓子司「松楽」のよもぎ餅「奥嵯峨」。


よもぎの新芽をつかったよもぎ餅。

つぶ餡。

そして、きな粉。

ひとつひとつが手作業で作られていきます。

手作業ということは、それぞれが、人の手によって、やわらかさ、形がチェックされ、手間ひまかけて作られているということ。


お店のたたずまいも、京都らしく、趣が感じられます。

これを食べれば、京都の上品さを存分に感じられることでしょうね。


よもぎ餅「奥嵯峨」（松楽）
●原材料：餅粉、砂糖、水飴、粒餡、寒天、きな粉、よもぎ草
●１３個入×２箱
●賞味期限＝常温保存１０日

京菓子司　松楽
京都市西京区嵐山宮ノ前町４５
松尾大社門前南下る３０ｍ
【営業】９時〜１８時　水曜午後休

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Comments

きな粉のお菓子、いろいろありますね。

私もまた一点見つけました。TBもさせてもらいましたんでよろしくお願いします。

Posted by Miopapa at 2005年07月21日 05:19

このきなこもちアイスかなりおいしいですよ！！！
http://www.marunaga.com/7seihin/kyusyu/saga.htm

Posted by mameme at 2005年07月21日 08:37

＞Miopapaさん
情報ありがとうございます！
わらびもち風こんにゃくですかぁ。
見つけたら、試してみたいと思います！
メープルシロップとの組合せもおいしそうですね〜♪

Posted by kinako（きな粉のブログ） at 2005年07月21日 11:15

＞mamemeさん
コメント＆情報ありがとうございます！
ホントきなこもちアイスをずーっと食べたくて探しているんですが、なかなか見つからないんですよ〜。どこかのコンビニでどーんと入荷してくれないかなぁと思っているんですが…。丸永製菓さん、がんばってくださーい。

Posted by kinako(きな粉のブログ) at 2005年07月21日 11:18