2005年07月31日

薩摩あくまき【餅米を使った鹿児島郷土銘菓】

【餅米を使った鹿児島郷土銘菓】〜薩摩あくまき5本セット(きな粉付き)〜

鹿児島の名物、「あくまき」をご存知ですか?

子どもの頃、おばあちゃんの家に行くと、端午の節句の時期には、自家製「あくまき」が出てきました。

この「あくまき」とは、餅米を竹の皮に包んで木灰汁の中で煮込んで作る、もちもちとしたお菓子です。

外側が茶色く透明になって餅米のかたちが無くなり、中は餅米のかたちが残った状態になります。

とっても、もちもちしていて包丁ではなかなか切れないので、たこ糸で切ったりしていました。

そして、砂糖を混ぜたきな粉をたっぷりかけて、食べます。

独特の味ですが、とっても大好きなんです。

砂糖としょう油で食べても、おいしいです。

このあくまき、鹿児島以外では、中々売っているところを見かけないのですが、最近はネットでも売っているんですねー。

ホント便利な世の中です。

鹿児島では、あくまきのことを「ちまき」と言うのですが、子どもの頃は、「ちまき」=「あくまき」と思っていて、一般的な中華ちまきのことを知らなかったほどです。

中華ちまき
中華ちまき

日本全国のみなさんに、一度はこのあくまきを食べてみていただきたなぁと思います。

【餅米を使った鹿児島郷土銘菓】〜薩摩あくまき5本セット(きな粉付き)〜
【餅米を使った鹿児島郷土銘菓】〜薩摩あくまき5本セット(きな粉付き)〜

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本日のBGM♪
I've Been Loving You Too Long (To Stop Now)
Otis Redding
【R&B/Hip−Hop:オ】オーティス・レディングOtis Redding / Very Best(CD) (Aポイント付)
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オーティスの歌声は、ココロに響いてきます。
ソウルフル!
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posted by kinako at 02:06 | Comment(14) | TrackBack(19) | 和菓子
2005年07月30日

豆雪[トウシュエ](旭松食品)

豆雪[トウシュエ]

宮城製粉『豆乳花(トールーファ)』が、大ヒットしたためか、各社から同様の豆乳デザートが発売されています。

今回は、納豆などでおなじみの旭松食品から、『豆雪(トウシュエ)』をご紹介。

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posted by kinako at 18:39 | Comment(5) | TrackBack(2) | 洋菓子
2005年07月29日

寒天BCAAアミノ酸パウダー(羅漢食品)

寒天を中心にBCAAアミノ酸を配合しました。寒天BCAAアミノ酸パウダー 80g×5袋(400g)

「寒天BCAAアミノ酸パウダー」。

いやー、すごいですね。

いま、流行りのものをこれでもかと、一緒にしています。

原材料は、寒天、サイリウム、大麦若葉、きな粉、食物繊維、バリン、ロイシン、イソロイシン。

見事に、あるある大辞典ネタを網羅しています。

寒天 → ダイエット
BCAA → ダイエット(アミノ酸)
サイリウム → 便秘解消
大麦若葉 → 栄養豊富
きな粉 → ダイエット(大豆サポニン、大豆イソフラボンの摂取)

小さじ1杯を牛乳やココア等に入れて1日3回お召し上がり下さい、とのことです。

ダイエットや健康に効きそうですねー!

寒天を中心にBCAAアミノ酸を配合しました。寒天BCAAアミノ酸パウダー 80g×5袋(400g)
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posted by kinako at 02:58 | Comment(1) | TrackBack(5) | コレ食べたい!
2005年07月28日

生クリームもちどら・本わらびあん餅スペシャルセット(月乃ぴょん屋)

初めての方限定!23%OFFの特別スペシャルセット!最高の生クリーム10種類と本わらび6個がなんと...

とーってもおいしそうな生クリームもちどら・本わらびあん餅スペシャルセットです。

この、本わらびあん餅がおいしい理由。

これを読めば納得。

1.薩摩の国に自生するわらび使用。
  天然本わらび粉使用。だからおいしい!

2.大豆を深く煎り上げた特上きなこ。
  香ばしい黒すきな粉。だからおいしい!

3.北海道の上質な小豆。
  厳選素材を使い職人の技が光るこの味。
  驚きの食感が忘れられない♪

ギフト発送のパッケージも味があってカワイイです。

そして、きな粉味はありませんが、どら焼きもおいしそうです。

もち粉を使った皮に入った生クリームのどら焼き。

味は全部で10種類。

イチゴ、抹茶、小豆、ラムレーズン、パンプキン、生チョコ、リンゴ、ブルーベリー、キャラメル、バナナ。

ココをクリックして、どら焼きの一覧を見てもらえればわかるのですが、どれも、今すぐ食べたくなるものばかり。

初めてだと、1980円ですので、これはお得ですね。

コレは食べたいよー!!

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最高の生クリーム10種類と本わらび6個が
なんと1980円!送料まで無料!
完全お得なこのセットを始めての方だけに!
あっという間に5000個完売!
楽天どらやきランキング1位獲得!

【本わらびあん餅】糖類(砂糖、水あめ)、小豆、でん粉、きな粉、本わらび粉、(きな粉)大豆

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↓しかし、このどらやき、でかすぎです。

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posted by kinako at 17:28 | Comment(2) | TrackBack(3) | コレ食べたい!
2005年07月27日

お豆腐みたらしきなこ(サガパー)

お豆腐みたらしきなこ

以前、「SOYきなこ」をご紹介したサガパーから発売されているアイス、「お豆腐みたらしきなこ」

解説によると「みたらし団子と黒豆きなこの風味が香ばしい、和風の味わいです。」とあります。

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posted by kinako at 23:09 | Comment(4) | TrackBack(2) | きな粉アイス
2005年07月21日

幻の本わらび粉10割わらび餅(ふく味庵)

国内産本わらび粉10割使用わらび餅(賞味期間約10時間)内容は約600gで4〜6人前

いやぁ〜、驚きましたよ。

何がって、それは、、、

10000円のわらび餅!

しかも、賞味期間が約10時間!!

どんなわらび餅かというと・・・、

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posted by kinako at 21:25 | Comment(2) | TrackBack(2) | コレ食べたい!

きなチョコ黒大豆(柳月)

きなチョコ黒大豆(柳月)

黒大豆をきな粉チョコレートでコーティングしたきなチョコ黒大豆

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posted by kinako at 10:58 | Comment(2) | TrackBack(1) | きな粉チョコ
2005年07月20日

よもぎ餅「奥嵯峨」(松楽)

よもぎ餅「奥嵯峨」

本日の「コレ食べたい!」は、京都・嵐山にある京菓子司「松楽」のよもぎ餅「奥嵯峨」。

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posted by kinako at 03:21 | Comment(4) | TrackBack(2) | コレ食べたい!
2005年07月19日

パフッときな粉ふ菓子(やおきん)

パフッときな粉ふ菓子

きな粉クリームがふ菓子の中に入っている駄菓子です。

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posted by kinako at 22:43 | Comment(0) | TrackBack(1) | 駄菓子
2005年07月18日

個人ニュースサイトの影響力

以前、「「デイリーポータル Z」に掲載。その後、1日1万アクセスを超える!」にて、デイリーポータルZと、個人ニュースサイト掲載による連鎖的アクセス増加の影響力について記事にしましたが、図でわかりやすく解説している記事がありましたので、紹介します。

とても興味深い記事ですので、ぜひご覧ください。

アクセス数だけでいえば、雑誌に載るよりも個人ニュースサイトに載るほうが圧倒的にアクセスが増加します。

デジモノに埋もれる日々
実録! 個人ニュースサイトが織り成す「華麗なる波状アクセス」一部始終

実録!「華麗なる波状アクセス」パート2 - 直下集中型連鎖


チロルチョコ きなこもち 大人買いスペシャル!

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きなこ団子(甘味処たかね)

きなこ団子(甘味処たかね)

たい焼きで有名な、東京は三鷹の名店、甘味処たかね。

ここでは、きな粉をまぶしたお団子も売っています。

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posted by kinako at 02:05 | Comment(2) | TrackBack(1) | 和菓子

名人が造る黒豆きな粉と新鮮な牛乳の手造りあいすくりーむ(半鐘屋)

名人が造る黒豆きな粉と新鮮な牛乳の手造りあいすくりーむ(半鐘屋)

きな粉のお菓子、デザートは意外とたくさんあります。

全部食べたいのですが、さすがに全てのきな粉商品は食べ切れません。

食べていないからといって紹介せずに、きな粉商品が埋もれてしまうのももったいないので、きな粉商品を色々見てきた中から、厳選してコレ食べたい!と思ったものを、どんどん紹介していきたいと思います。

さて、今回の「コレ食べたい!」は、名人が造る黒豆きな粉と新鮮な牛乳の手造りあいすくりーむ

とーっても長い名前です。

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posted by kinako at 01:56 | Comment(2) | TrackBack(1) | コレ食べたい!
2005年07月17日

きな粉黒みつ寒天(太洋)

きな粉黒みつ寒天

黒ごまきなこ寒天と同じシリーズの寒天、「きな粉黒みつ寒天」。

角切りの寒天に、きな粉と黒蜜をかけて食べます。

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posted by kinako at 13:05 | Comment(0) | TrackBack(4) | 和菓子
2005年07月16日

田舎氷[きな粉味のかき氷](文の助茶屋)

 今日の気になる「きな粉」記事

◆京甘味 文の助茶屋◆ 【名古屋・名駅 JR名古屋タカシマヤ6F】
 【おうちでeat!!】より

こんなのがあるとは驚きました!

わらび餅で有名な文の助茶屋から、きな粉味のかき氷です。

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餡入り わらび餅(十勝大福本舗)

餡入り わらび餅

セブンイレブンで購入。

こしあんが入ったわらび餅です。

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posted by kinako at 17:23 | Comment(1) | TrackBack(1) | わらび餅
2005年07月15日

Yahoo!に登録されました

Yahoo!JAPAN

皆さん、こんにちは!

いつも「きな粉のブログを」ご覧いただき、ありがとうございます。

このたび、Yahoo! JAPANにカテゴリ登録されました。

登録カテゴリは…、

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posted by kinako at 14:59 | Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ
2005年07月13日

きな粉と黒みつの両想い(宮城製粉)

きな粉と黒みつの両想い

最近、良くコンビニで見かける豆乳花(トールーファ)で有名な宮城製粉より、おもしろいパッケージのきな粉商品が出ていました。

その名も
「きな粉と黒みつの両想い」

「わらび餅風デザート」と記載されていますが、いったいどんな味なんでしょうか。

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2005年07月10日

SOYきなこ(創作ソフト サガパー 銀座プランタン店)

SOYきなこ(創作ソフト サガパー 銀座プランタン店)

お豆腐ソフトなどのヘルシーソフトクリームが人気の、京都うまれ「創作ソフト サガパー」。

ドリンクメニューとして「SOYきなこ」も提供しています。

どんなドリンクかというと…、

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posted by kinako at 16:41 | Comment(6) | TrackBack(2) | ドリンク
2005年07月09日
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